Monthly Archives: 5月 2017

麹ブーム

今さらですが、最近「塩麹」にはまっています♪
料理にちょっとプラスするだけでも、美味しさが倍増!
週に何度も塩麹のお世話になっています(^U^)ノ

この麹ですが、料理が美味しくなるだけでなく、健康にも良いと言われているそうです♪
なので余計に料理に使いたくなってしまいます(笑) Continue reading